09. Sate Daging sapi & kambing

Bakar sate daging tanpa harus menggunakan arang dan bisa matang merata.. serta enak

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
09. Sate Daging sapi & kambing

Bahan-bahan

10 porsi
  • 1/2 kg Daging Sapi
  • 1/2 kg Daging Kambing
  • Tusuk sate
  • 2 Buah tomat iris dadu
  • 10 Buah cabe rawit iris bulat
  • 5 siung bawang merah iris dadu
  • 1 buah jeruk limau
  • secukupnya Kecap manis
  • 250 ml Kecap Manis
  • 180 g Mentega/margarin
  • 1 bks Lada bubuk
  • secukupnya Garam, micin

Langkah-langkah

  1. Potong daging menjadi bentuk dadu, lalu tusukan ke tusuk sate

  2. Setelah itu masukan ke dalam bahan marinasi yang sudah di campur rata, tunggu hingga meresap

  3. Selanjutnya buat sambal kecap untuk cocolan di campurkan semua bahan sambal menjadi satu

  4. Setelah daging meresap bakar menggunakan api sedang agar matang merata, setelah matang siap di hidangkan dengan sambal kecap

Sumber: Cookpad Indonesia oleh DIVIT-COOK

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...