Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g r Ayam Potong
- 1 buah Jeruk Nipis
- 500 ml Air
- 1 sachet Bumbu Racik Ayam Goreng
- 5 siung Bawang Putih
- 5 bj Cabe Rawit
- Sedikit Garam, Gula, Kaldu Bubuk / Sasa
- Secukupnya Minyak Panas
Langkah-langkah
Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, bilas
Rebus ayam dng bumbu racik sampai matang... Goreng sebentar asal berkulit
Sayat cabe, goreng bersama dng bawang putih Uleg, tambahkan garam, gula, penyedap.. Koreksi rasa, siram dng minyak panas
Ambil 2 potong ayam goreng, geprek di sambelnya, beri daun kemangi, aduk rata sajikan dng nasi hangat 😋 Kurang merah sih, tapi udah pedes...
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Riris 😘
Memuat komentar...