Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 kilo ayam
- 15 cabe kriting
- Bawang merah
- Bawang putih
- 4 butir Kemiri
- 5 buah Cabe rawit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi petiki
- 3 batang daun bawang
Langkah-langkah
Bumbu halus nya masukkan dan masak hingga Tanak.masukkan bahan cemplung
Siapkan bumbu nya blender hingga halus beri air sedikit.
Masukkan ayam aduk hingga tercampur rata.beri air secukupnya.
Masak hingga Tanak. Beri kaldu dan micin
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lilis LingLing
Memuat komentar...