13 | Soto Betawi
Karena punya balita,kudu masak yg sat set . Resep ini dengan bumbu instan,rasanya enak dan gampang tinggal cemplung2 😁sengaja masak sedikit biar cepet. #MasakDagingKurban #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
- 100 gram daging sapi
- 1 buah kentang
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 1 sachet bumbu soto Betawi instan
- 65 ml santan
- 1 liter air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
Langkah-langkah
Potong dadu daging lalu rebus sampai empuk.
Masukkan bumbu soto,daun jeruk,daun salam dan sereh.
Tambahkan kentang goreng,irisan tomat,irisan daun bawang,aduk rata.
Tuang santan,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk rata sampai mendidih lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lena 💕
Memuat komentar...