138. Sate ayam tanpa kecap
Halo bun! Ini nih aku bagi resep sate ayam. Aku tahun baruan bakar sate di tanggal 3 Januari 🤭 tapi mohon maaf banyak part yg ga di foto. LUPA AKU 😌🥹
Bahan-bahan
6 porsi
- 1 kg dada ayam
- 200 gram kulit ayam
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok makan lada bubuk
- 1 keping gula merah
Langkah-langkah
Marinasi ayam pakai jeruk. Cuci bersih. Potong kecil
Siapkan bumbu. Ulek halus. Campur ke ayam. Beri garam jangan lupa, marinasi lagi
Tusuk2 pake tusukan sate. Bakar. Kalo suka kecap, bisa di kasih kecap waktu marinasi dan bakar. Udah deh bisa pake sambel kecap atau kacang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fransiska G.
Memuat komentar...