162》NASI UDUK BETAWI

Sabtu, 08022025 Dulu sudah sering bikin nasi Uduk, tapi nasi Uduk ala Betawi ini baru kali ini. Sekalian mencoba rice cooker baru 🤭setelah 20th an lebih ndak pake rice cooker 😁sebelumnya lebih seneng masak nasi manual pake katel atau pake panci presto Ngepasi juga bulan Ramadhan, bingung mau masak apa... 😇persediaan di kulkas ndak ada yang recommended untuk dibuat lauk atau sayur 😄 So nasinya aja yang dibuat berasa, lauk bisa menyesuaikan Alhamdulillah dengan rice cooker julti fungsi masak jadi terasa asyik dan bisa banyak kreasi... Wkwkwkwk malah promo rice cooker 😅🤭 Daan jadi ketagihan masak maunya dibuat berasa terus 😄 Resep Fu yung hai lihat di sini ya https://cookpad.com/id/r/14195552 #nasiuduk #nasiudukbetawi #anekanasi #BeraniCooking #Homemade #Cookpad #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #WihdahJunaeti

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
162》NASI UDUK BETAWI

Bahan-bahan

8 porsi
  • 2 lt beras
  • secukupnya Minyak
  • secukupnya Air
  • 60 ml Santan kara kemasan kecil
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 4 potong jahe
  • 4 potong lengkuas
  • 1 sdm garam
  • 8 siung bamer iris halus
  • 4 siang baput iris halus

Langkah-langkah

  1. Cuci beras

  2. Siapkan bumbu

  3. Masukan semua Bumbu ke beras dan aduk2 rata

  4. Masak nasi pake magiccom

  5. Iris bawang dan goreng, bamer taburi sedikit maizena sebelum digoreng

  6. Setelah nasi matang, buang daun2 Bumbu

  7. Masukan bawang goreng ke nasi dan aduk2 rata, bawang goreng sy kegosongan dikit 🤭✌🏻

  8. Sajikan dengan lauk kesukaan atau yang ada di rumah

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Wihdah Junaeti

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...