28. Tumis bakso ayam dan janten/jagung muda (menu buka puasa)
Menu buka puasa pertama
Bahan-bahan
4 porsi
- Secukupnya jagung muda/janten
- 5 -6 buah bakso ayam
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah cabai besar keriting bisa merah bisa hijau
- secukupnya Garam
- Totole secukupnya/ Royco
- 1 siung bawang putih besar
- 1 siung bawang merah besar
- 4 -5 sdm air untuk menumis
Langkah-langkah
Campurkan semua bumbu lalu tumis sampai harum kemudian masukan air, tunggu sampai mendidih
Setelah itu masukan jagung muda/janten dan terakhir masukan bakso ayam yg sudah dipotong menjadi 2 bagian, lalu tumis sampai matang, karna puasa bisa tes rasa hanya dilidah lalu kumur2, jika kurang asin bisa ditambah dengan garam.
Tumis sampai matang lalu hidangkan, selamat mencoba 🤗
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fellafee👩🍳
Memuat komentar...