311. Ketupat Simpel

Hidangan yang dipastikan selalu ada saat Hari Raya 💚💚💚 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #CPBali_HidanganAndalan2025 #CPBaliAuthor2025_Shanty

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
311. Ketupat Simpel

Bahan-bahan

14 porsi
  • 4 kaleng susu beras pulen
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Cuci daun ketupat di air mengalir tiriskan. Cuci bersih beras dan tiriskan (saya tiriskan 1 jam)

  2. Isi ketupat sebanyak 1/2 bagian. Lakukan sampai beras habis. Saya dapat 16 buah ketupat ukuran sedang.

  3. Masukkan dalam panci dan beri air sampai semua ketupat terendam air. Rebus sampai matang (saya 2,5 jam). Sering dicek. Kalo air berkurang, tambah air panas.

  4. Jika sudah matang, segera angkat ketupat dan angin2kan (saya gantung). Tunggu agak dingin dan ketupat siap disantap dengan lauk khas Hari Raya favorit masing2 👍😘

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Shanty Bambang

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...