336. Nasi Kuning Sederhana
Mudah cara buatnya, anti ribet π€© Sajikan dengan lauk dan sayur sesuai selera π #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #KreasiNasi #CPBali_KreasiNasi2025 #CPBaliAuthor2025_Shanty

Bahan-bahan
3 porsi
- 1 kaleng peres beras
- Secukupnya air
- 3 potong pandan
- 1 batang serei, memarkan
- 1 ruas kunyit, haluskan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sdt garam
- 4 -5 sdm santan instan
Langkah-langkah
Cuci beras dan pindahkan ke panci
Masukkan semua bahan sisa. Banyaknya air seperti memasak nasi biasanya. Aduk dan nyalakan kompor. Masak sambil diaduk agar bagian bawah tidak gosong
Masak sampai air habis. Pindahkan ke dandang. Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang. Sesekali diaduk. Jika sudah matang matikan kompor, buka sedikit tutup kukusan agar uap berkurang
Sajikan nasi kuning dengan lauk dan sayur sesuai selera. Saya sajikan dengan ayam ungkep goreng, tempe kecap, perkedel ikan, ketimun dan kerupuk. Jangan lupa bawang goreng dan sambal ya ππ
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Shanty Bambang
Memuat komentar...