361. Puding Nagasari
Puding dan kue nagasari merupakan kudapan yang jadi favorit keluarga. Daripada buat dua macam hidangan, kenapa tidak coba menggabungkan keduanya aja. Resepnya liat dari google. Teksturnya lembut dan manisnya pas. Paling enak disantap setelah disimpan di kulkas. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Horas_MigomakFavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
10 porsi
- 6 buah pisang kepok yang sudah tua/matang
- 1 bngks agar-agar
- 80 g r gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 40 g r kental manis
- 200 ml santan instan
- 750 ml air
- Secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahan
Kukus pisang selama lebih kurang 15 menit. Kupas dan potong-potong. Sisihkan
Campur semua bahan, kecuali pisang
Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api
Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang. Masukkan potongan pisang, aduk rata. Tuang ke loyang ukuran 20 x 20 cm. Biarkan hingga benar-benar beku
Simpan di kulkas hingga saat akan disajikan. Potong-potong dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Aning Miza
Memuat komentar...