382. Wedang Jangkruk Jogja

Minuman yang disajikan selagi hangat ini khas dari DI Yogyakarta Jangkruk merupakan akronim Jahe Kencur dan Jeruk. Sesuai dengan namanya memang wedang ini tidak hanya karena hangat penyajiannya juga arom jahe dan kencurnya memberikan rasa hangat yang melegakan tenggorokan, juga seger. #Semangcook_HidanganKotaBatik #HidanganKotaBatik #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0
382. Wedang Jangkruk Jogja

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Siyapkan semua bahan
    Langkah 1
  2. Didihkan air, lalu masukan jahe dan kencur, tunggu sampai aromanya keluar, tambahkan gula aren/merah juga garam.tunggu hingga air menyusut dan tampak pekat.saring untuk menuangkannya ke gelas lalu tambahkan perasan jeruk nipisnya
    Langkah 2
  3. Alhamdulillah yang hangat seger dan berkhasiat.....disini aku tambah ekstra sereh ya....semakin jos.
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 33.500
Per Porsi
Rp 33.500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
-4 ruas jahe bakar lalu geprek 3 Rp 9.000
ruas kencur geprek 2 -
jeruk nipis 1 buah Rp 2.250
gula aren 0.5 buah Rp 2.250
Sejumput garam - -
air 500 ml Rp 20.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

382. Wedang Jangkruk Jogja

Bahan-bahan:
  • 3 -4 ruas jahe bakar lalu geprek
  • 2 ruas kencur geprek
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 buah gula aren
  • Sejumput garam
  • 500 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?