422 - Bekal Sekolah (Nasgor Kambing)

Mumpung lagi ada di Kampung halaman, mari kita bikinkan sii Adek Bekal untuk ke Sekolah hari ini. Bekal satset ini, akan ku persembahkan untuk meraih #TiketGas2025 Yuk teman2 meriahkan challenge tahun ini, biar Apron kita bertambah banyak 😜😜 @alfadina @arindra_9 @ikasoerya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_muarateweh #ByV

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
422 - Bekal Sekolah (Nasgor Kambing)

Bahan-bahan

3 porsi
  • 2 piring nasi
  • 1.5 ons daging kambing muda
  • Bumbu halus ::
  • 5 bh bamer
  • 3 bh baput
  • 5 bh cabe rawit (opt)
  • 1/4 sdt jinten
  • 1/4 sdt lada
  • Bumbu cemplungan :
  • 1/2 bh bawang bombay
  • 2 bh kapulaga
  • 1 bh bunga lawang
  • Kayu manis
  • Secukupnya garam, kaldu jamur
  • 1 sdt bubuk kare
  • 1 sdm kecap manis
  • Pelengkap ::
  • Udang tepung
  • Tempe tepung
  • Pepaya

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum bersama bumbu cemplungan

  2. Masukkan daging kambing, masak hingga berubah warna

  3. Jika sudah berubah warna, Masukkan bubuk kare

  4. Masukkan nasi, aduk rata

  5. Beri kecap, garam, kalde jamur lalu aduk rata. Jika rasa sudah pas, masukkan ke kotak bekal bersama pelengkap lainnya.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Novie Vie

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...