424.Sayur Bening Bayam Ketimun
Untuk menu siang hari dan lagi panas oanasnya....pas banget kalo menunya sayuran berkuah dibikin bening lagi....jadi ngurangi rasa enek...sayur bening itu segee. #Semangcook_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
1 porsi
- 1/2 ikat kecil bayam tangkai
- 1 buah ketimun
- 1 ruas temu kunci
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 siung bawang putih
- 2 -3 siung bawang merah untuk bawang goreng taburan
- 1/2 buah tomat
- 500 ml air
Langkah-langkah
Siapkan bahan, petik bayam, cuci di air mengalir.juga ketimunnya.lengkuas dan temu kunci cukup digeprek saja.bawang putih iris tipis.rebus air, masukan bumbu kecuali bawang merah
Lalu tambahkan seasoning,koreksi rasa. masukan tomat dan sayur.jangan biarkan mendidih terlalu lama ya.cukup sudah mendidih langsung matikan api
Sajikan dimangkuk..siap untuk dinikmati.boleh juga dikasih taburan bawang goreng.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Murnasih
Memuat komentar...