45 Tempe Mendoan

Salah satu jualan aku yang ku titip ke warung-warung. "Tempe Mendoan". Jadi tiap hari bisa nikmatin tempe. Anak2 juga kalau lagi nggak suka lauk yang ku masak, tempe nya yang di jadiin lauk. #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan25_TimeToTempe #TimeToTempe #GAS2025

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
45 Tempe Mendoan

Bahan-bahan

35 porsi
  • 35 potong tempe
  • 6 sdm terigu
  • 4 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung maizena
  • Secukupnya bawang putih bubuk
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • 2 batang daun bawang
  • Secukupnya kunyit bubuk
  • 160 ml air
  • 1 sdt baking powder
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Potong tempe sesuai keinginan (ini buat jualan ya makanya banyak. Dan yang kepake cuma 35 pcs)

  2. Campurkan semua bahan kecuali tempe dan minyak.

  3. Panaskan minyak. Celupkan tempe pada adonan basah. Kemudian goreng

  4. Jika sudah kuning keemasan, keluarkan tempe dari minyak. Lanjutkan langkah 3 hingga tempe habis

Sumber: Cookpad Indonesia oleh rahmatika addarsy

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...