49. PASTEL GULUNG KARE AYAM

Resep 49. PASTEL GULUNG KARE AYAM.

πŸ“Š Sedang πŸ‘οΈ 1 dilihat
πŸ‘¨β€πŸ³ Mulai Masak
49. PASTEL GULUNG KARE AYAM

Bahan-bahan

5 porsi
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombai
  • 3 batang bawang (batang putih)
  • 600 g r Dada ayam (daging)
  • 300 g r wortel
  • 600 g r Kentang
  • 1 Saset Bumbu Kare
  • 3 batang bawang (daun hijau)
  • 180 ml Air
  • 400 g r Tepung serbaguna
  • 100 g r Tepung Tapioka
  • 1/2 sdt Garam halus
  • 1/2 sdt Penyedap rasa
  • 180 - 200ml Air masak
  • 100 g r Mentega

Langkah-langkah

  1. Tumis semua bahan A, jika sudah masak sisihkan.

  2. Campur semua bahan B lalu istirahat 30 menit. Timbang menjadi 30gr / adonan. Dan akan mendapat 27 adonan.

  3. Bentuk adonan cara pipih kan lalu isi dan gulung seperti kue gulung.

  4. Goreng adonan sampai golden brown, lalu angkat dan tiriskan

  5. Selamat mencoba dirumah 😍

Sumber: Cookpad Indonesia oleh evarisa_ta

⭐ Beri Rating

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Komentar

Memuat komentar...