Bahan-bahan
5 porsi
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombai
- 3 batang bawang (batang putih)
- 600 g r Dada ayam (daging)
- 300 g r wortel
- 600 g r Kentang
- 1 Saset Bumbu Kare
- 3 batang bawang (daun hijau)
- 180 ml Air
- 400 g r Tepung serbaguna
- 100 g r Tepung Tapioka
- 1/2 sdt Garam halus
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 180 - 200ml Air masak
- 100 g r Mentega
Langkah-langkah
Tumis semua bahan A, jika sudah masak sisihkan.
Campur semua bahan B lalu istirahat 30 menit. Timbang menjadi 30gr / adonan. Dan akan mendapat 27 adonan.
Bentuk adonan cara pipih kan lalu isi dan gulung seperti kue gulung.
Goreng adonan sampai golden brown, lalu angkat dan tiriskan
Selamat mencoba dirumah π
Sumber: Cookpad Indonesia oleh evarisa_ta
Memuat komentar...