494. Tumpeng Puding Buah Merah Putih 🇮🇩
20.08.23 Bismillah... Bulan ini dalam rangka HUT RI ke-78 & HUT Clover yang ke-5 saya ikut merayakan dengan sukacita membuat Tumpeng Puding Buah Merah Putih. Dengan harapan Clover tetap solid & makin berkembang sebagai wadah untuk kami belajar, sosialisasi, toleransi kami para pejuang dapur. #5thCloverForIndonesia #Clover_AnniversaryKemerdekaan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
Bahan-bahan
- 1 sachet Agar² tanpa warna
- 750 ml Susu Uht
- 100 g r Gula Pasir
- Secukupnya pewarna merah
- Secukupnya buah Anggur, Semangka, Strawberry, Jeruk
Langkah-langkah
Dalam wadah, Campur semua bahan kecuali pewarna merah. Kemudian bagi 2 bahan pudingnya. Satu bagian biarkan tanpa warna dan satunya beri pewarna merah.
Masak bahan puding warna merah kedalam panci, Masak sampai mendidih. Basahi cetakan tumpeng mini dengan air secukupnya. Pastikan cetakan tidak bocor. Kemudian letakkan pada gelas atau wadah lain yang memungkinkan cetakan berdiri tegak. Tuang adonan merah kedalam cetakan. Diamkan hingga puding set.
Lalu masak bahan puding warna putih hingga mendidih. Tuang kedalam mangkuk sebagai cetakan. Biarkan hingga set.
Cuci bersih buah²an lalu potong-potong, sisihkan.
Letakkan puding ditengah wadah saji kemudian tata buah sesuai selera. Siap disajikan 💞🥰🇮🇩💐
Memuat komentar...