515.Pastel isi bihun

Penampakan pastelnya belum digoreng ya hihii. #MieTime #Kombes_MieTime #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
515.Pastel isi bihun

Bahan-bahan

12 porsi
  • Bahan isi
  • 1/2 keping bihun, masak dalam air mendidih hingga matang
  • 1 wortel, iris kotak dadu, masak dalam air mendidih
  • 3 kentang iris dadu, masak dalam air mendidih
  • Bumbu isi:
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah bawang daun iris tipis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit saus tiram
  • Sedikit gula
  • 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Masak bahan isi hingga harum, kecuali bawang goreng

  2. Masukkan bihun, koreksi rasa dan taburi bawang goreng aduk rata lagi dan sisihkan

  3. Uleni bahan kulit, hingga tercampur rata

  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Diamkan 30 menit

  5. Gelas adonan kulit dan cetak lingkaran

  6. Ambil 1 adonan kulit,isi dengan bahan isi lalu pilin, bisa jadi makanan frozen dulu lalu digoreng jika ingin ngemil.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh elvira Agustina

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...