516. Cireng Tahu
Selain digoreng tepung ternyata tahu enak juga dibikin cireng. Mudah membuatnya dan pake cocolan cuko Empek-Empek enak banget. Anak-anak juga suka.. Ada sensasi lembut, kenyal dan krispi. Source @kristinaheryawati #SeribukreasiTahu #GAS2025 #Cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan
4 porsi
- 4 -5 buah Tahu
- 1 sdm daun bawang iris
- 6 -8 sdm Tepung Tapioka
- Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
- Secukupnya nya minyak goreng
- Kuah cuko Empek-Empek (optional)
Langkah-langkah
Campur semua : tepung, daun bawang dan seasoning. Aduk rata.
Potong tahu sesuai selera. Saya potong kotak sedikit lebih kecil.
Tekan sedikit tahu. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung. Sambil panaskan minyak goreng.
Tekan lembut Tahu yang sudah dimasukkan ke dalam tepung. Goreng hingga Kecoklatan.
Tiriskan dan sajikan dengan cocolan kuah cuko. Selamat mencoba.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Vifya_kitchen
Memuat komentar...