520. Bekal Sat Set Nasi Kuning Lauk Ayam Krispi #BekalPraktis
Hari ini anak-anak bawa bekal nasi kuning bumbu instan dan ayam krispi favoritnya! Gampang banget masaknya (maklum, pagi-pagi ibuk masih loading 😴), tapi lihat kotak makannya penuh gitu tuh rasanya langsung auto senyum lho. Semoga perut kenyang, hati senang, belajarnya makin semangat ya Nak! Titip cinta ibuk di tiap suapan ciyee.. #Combongabibita_Bebekelan #CookpadCommunity_Bogor #BekalPraktis #GAS2025
Bahan-bahan
- 2 piring nasi
- 1 bungkus bumbu nasi kuning instant
- 250 g r ayam potong kecil
- 5 sdm tepung serbaguna
- 1 keping bihun jagung
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm garam (secukupnya untuk ditabur di berbagai masakan)
- 50 g r buah strawberry (buah kesukaan anak-anak)
- 2 lembar daun selada
- 2 buah sicker print gambar muka untuk makanan
Langkah-langkah
Buat adonan bumbu basah dan kering untuk ayam tepung krispi. Untuk adonan basah, campur 4 sdm tepung terigu dengan air secukupnya. Lumuri ayam pada tepung kering, masukkan ke adonan basah, lumuri lagi ke tepung kering dan tepuk2 sampai seluruh rongga ayam terisi tepung. Goreng hingga kecoklatan.
Rendam bihun jagung dengan air panas, tiriskan jika sudah mengembang. Campur dengan minyak sayur, kecap manis dan garam secukupnya. Taburkan bawang goreng, lalu tumis sebentar.
Cuci bersih buah strawberry, tiriskan.
Siapkan nasi panas, campur dengan bumbu instant nasi kuning. Aduk rata.
Bentuk bola-bola nasi dengan plastik, tempelkan print gambar muka untuk makanan. Siapkan juga bihun, ayam dan buah strawberry. Bekal siap dibawa anak-anak.
Memuat komentar...