524. Bread Croquettes
Bismillaah ,,, Posting yg hmpir telat krn perbedaan waktu 2 jam , tak apa tetep semangat ,, membangun semangat ikut posbar lagi ,, kali ini tentang sayur ngumpet/sembunyi ,, krn biasax anak2 emang rentan g suka konsumsi sayur jdi mari kita berkreasi biar anak2 tetep syuka doong ,,, ini cemilan sekaligus makanan berat ya mom's ,,, Sc @manda_evie #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_BekalAnak #KulaEtamCoCoK_olahansayur #kulaEtamCoCoK_SayurSembunyi #Meolahcaruan_wortel #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #SayurNgumpet

Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 buah kentang rebus
- 2 buah telur rebus
- 1 buah wortel
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt biji wijen sangrai
- 1 sdt bubuk nori (opsional)
- secukupnya Minyak goreng
- 2 sdm tepung terigu
- secukupnya Air
- secukupnya Tepung roti/panir
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Haluskan kentang, telur. Potong dadu wortel tumis, campurkan dengan kentang, telur, bubuhi garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bubuk nori, biji wijen,, aduk rata.
Siapkan selembar roti, isi dengan bahan isian, tutup lagi demgan roti tawar. Campurkan tepung dengan air.
Baluri roti dengan bahan tepung basah, kemudian tepung roti.
Panaskan minyak goreng, goreng roti hingga golden browny. Angkat dan tiriskan.
Memuat komentar...