55/25. Es Campur Kacang Merah
Cuaca panas banget hati tergerak untuk menyediakan minuman segar untuk para tukang yang bekerja memperbaiki ruangan. Kusediakan es kacang merah untuk mereka.. Senang hatiku melihat mereka menikmatinya 🙏❤️ Besok minuman apa lagi yach..🤭 #GAS2025 #HasilTani
Bahan-bahan
10 porsi
- 100 g Kacang merah kering
- 100 g Gula pasir
- 200 g r gula aren dicairkan
- 200 ml Santan
- 200 g Tape
- 2 buah Alpukat
- 300 g Kolang kaling
- 2 sdm Biji selasih
- secukupnya Es batu
Langkah-langkah
Rendam kacang merah kering semalaman, lalu rebus hingga empuk.
Masak kacang merah dengan gula hingga larut dan meresap, sisihkan.
Siapkan santan, didihkan sebentar agar tidak mudah basi.
Siapkan gelas, tata kacang merah, tape, alpukat, kolang kaling, dan biji selasih.
Tuang santan dan tambahkan es batu sesuai selera. Siap dinikmati
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yin_S
Memuat komentar...