575. Sate Kambing Simple
Edisi ngerjain PR sambil menikmati daging qurban... resep by @xanderskitchen simple tanpa bumbu macem macem.. cuman garem aja, tapi rasanya mantulitaaahhh.. hiyahiyahiya mirip sate kambing batibul di Tegal.. hehehe apalagi klo bener2 pake kambing batibul (bawah tiga bulan) juicynya gakk karuanss🔥🔥🔥 #PosBarKomBes_SateDunia #SateSedunia #RencanakanKebaikanmu #Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan
10 porsi
- 250 g r daging kambing, potong kotak
- secukupnya Garam
- secukupnya Air jeruk nipis (aku skip)
- Tusuk sate
- Bahan utk sambal kecap (aduk jadi satu)
- Cabe rawit secukupnya, potong2
- 1 bh tomat buang biji, iris kasar
- 3 btr bawang merah, iris kasar
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah
Siapkan daging yg sdh diempukkan dg daun pepaya, beri garam
Bakar diatas kompor/arang/teflon..sesekali diolesi kecap, bolak balik sampai matang
Dan siap disajikan dg sambal kecap.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Naqiyyah 🍒
Memuat komentar...