590.Ayam krispi daun kari

Pertama kali cobain ayam krispi dikasih daun kari. Ternyata lebih wangi dan bikin berselera makan. Dan lagi lagi jadi makanan favorit keluarga kami. . #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Kombes_FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
590.Ayam krispi daun kari

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 fillet dada ayam
  • Bahan pencelup:
  • 1 butir telur
  • 5 sdm tepung bumbu
  • 1 bawang putih haluskan
  • Sejumput merica dan kaldu jamur
  • Bahan pelapis:
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm maizena
  • 3 sdm tepung bumbu
  • Sejumput garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Daun kari

Langkah-langkah

  1. Potong2 ayam dan campur dengan Bahan pencelup. Dimarinasi lebih ok

  2. Panaskan minyak,sementara itu masukkan ayam ke bahan pelapis

  3. Goreng ayam. Sewaktu setengah kering masukkan daun kari. Goreng hingga ayam matang

  4. Tiriskan minyak dan sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh elvira Agustina

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...