60. Cumi item masak saus tiram pedas
Meski tidak sering, memasak olahan seafood yang jenis cumi, udang, dan kepiting dikarenakan kandungan kolesterolnya yang lumayan tinggi, cumi dimasak pedas bisa jdi pilihan menu lauk saat nafsu makan agak kurang baik. #MasakanPedas #GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan wajan, masukkan cumi yg sdh dicuci, dan jangan buang tinta. Masak dg api kecil, sampai setengah matang. Lalu angkat dan sisihkan
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan cumi dg tintanya dan aduk-aduk.
-
Tambahkan bumbu pelengkap, dan jangan lupa aduk lagi dan cicipi rasa
-
Siap dihidangkan⁸
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 197.702
Rp 197.702
Per Porsi
Rp 32.950/porsi
Rp 32.950/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 395.404 dari beli jadi!
~Rp 395.404 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cumi [Nus] yang panjang | 0.5 kg | Rp 35.000 |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| bawamg putih | 7 siung | Rp 700 |
| cabe rawit merah | 9 | Rp 31.500 |
| cabe keriting | 4 buah | Rp 33.000 |
| sendok teh merica butir | 1 | Rp 20.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| ruas lengkuas dimemarkan | 1 | Rp 2.000 |
| sendok makan saus tiram | 4 | Rp 14.286 |
| lemebar daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| kaldu bubuk instan | 0.3333333333333333 sdt | Rp 104 |
| minyak untuk menumis | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...