60. Gulai Kacang panjang dan tahu

Habis panen kacang panjang,tapi bosen ditumis jadi dibikin ini aja deh. . #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_PenutupGAS2025 #MeolahCaruan_Kacangpanjang #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_muarabadak #PenutupGAS2025 #GAS2025

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
60. Gulai Kacang panjang dan tahu

Bahan-bahan

5 porsi
  • segenggam kacang panjang
  • 5 kotak tahu
  • 1 lbr daun salam
  • 1 btg serai
  • 1 bh kapulaga
  • 1 bh bunga sisir
  • 200 ml air +65ml santan
  • 4 siuny bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1/2 bh kemiri
  • 4 bh cabai keriting (optional
  • secukupnya kldu penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kacang panjang dan tahu,sisihkan.

  2. Haluskan bumbu,kemudian tumis hingga harum

  3. Kalau sudg harum,masukkan daun salam,kapulaga,serai dan bunga sisir,aduk rata lalu tambahkab tahu dan kacang panjang,aduk kembali hingga sedikit matang

  4. Masukkan air lalu santan instan,masak hingga mendidih,jangan lupa beri penyedap rasa

  5. Gulai kacang panjang tahu siap disajikan,selamat mencobaaaa

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Musdalifah Husain

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...