627. Sayur Bening Bayam dan Oyong

Senin, 06 April 2026 Bismillah 💚 Kalau makan harus selalu pakai sayur. Apalagi sayur kuah bening, bikin seger kalau makan pakai sayur kuah bening. Masaknya pun sat set banget 😍. Kali ini saya masak daun bayam yang dicampur dengan oyong (gambas) Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sesuai yang menyenangkan. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #Pais_SuruputKuah #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookingWithHeart

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
627. Sayur Bening Bayam dan Oyong

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 ikat Bayam
  • 2 buah Oyong / Gambas
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 ruas Kencur
  • 1 buah Tomat
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 Sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah

  1. Persiapkan bahan2 yang akan digunaan

  2. Iria bawang merah, bawang putih dan tomat. Kupas kencur lalu geprek.

  3. Didihkan air, masukkan irisan bawang. Masukkan oyong dan batang bayam, aduk-aduk sesaat sampai agak lunak.

  4. Masukkan daun bayam dan irisan tomat. Beri bumbu garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa,

  5. Aduk-aduk sebentar lalu angkat,

Sumber: Cookpad Indonesia oleh IFANI DEVI

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...