636. Gulai Rebung Telur

Bismillah... Dipenghujung challenge #GAS2025 aku masak menu dengan awalan huruf "G" yaitu GULAI, tapi kali ini aku masak gulai rebung dan telur. Gak terasa ya udh dipenghujung challenge GAS 2025, semoga bisa lulus 🤗 #ComboCalakan_RaosPisan2026 #GAS2025 #PenutupGAS2025 #CookpadCommunity_Bogor #HomemadeByRe #GulaiRebung

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
636. Gulai Rebung Telur

Bahan-bahan

4 porsi
  • 250 g r Rebung Muda (rebus)
  • 5 butir Telur Ayam (rebus))
  • 1 bubgkus Bumbu Gulai Instan
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai (geprek)
  • 2 ruas Lengkuas (geprek)
  • 1 bungkus Santan Instan Segitiga
  • 350 ml Air
  • 1 sdm Kaldu Jamur
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • Secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu gulai instan, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Lalu masukkan rebung. Aduk.

  2. Lalu masukkan air dan telur rebus. Biarkan sampai medidih. Lalu tambahkan santan instan, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

  3. Masak hingga bumbu meresap. Matang dan siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Re Milik

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...