7 | Mie Gomak Kuah
Terinspirasi dari tetangga orang sumatera yg suka jualan tiap sabtu. Karena klo beli porsinya ngerasa kurang,jadi marilah bikin sendiri walaupun sederhana 😁😁 #KhasNusantara #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
- 1/2 bungkus mie lidi
- 1 bonggol sawi putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 400 ml air
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah
Rebus mie sampai matang lalu tiriskan.
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan potongan sayur.
Tambahkan air,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk. Setelah rasa pas,bisa masukkan mie lalu angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lena 💕
Memuat komentar...