725. Risoles Kari Daging Cincang

Membuat kudapan istimewa untuk arisan keluarga, risolesnya kali ini diisi dengan daging cincang dan kentang berbumbu kari yang sedap. Tak disangka menuai pujian dari semua yang hadir, ini pasti berkat penggunaan produk Rose Brand yang mutunya tidak diragukan lagi 😍 Di foto utama mamak hanya tampilkan foto risoles yang siap simpan karena setelah digoreng belum sempat difoto sudah berpindah tangan 🙏🤭🙏 #PosbarMeetUp_Jakarta2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
725. Risoles Kari Daging Cincang

Bahan-bahan

12 porsi
  • 300 g r daging cincang
  • 300 g r kentang
  • 1 bh wortel brastagi yang besar
  • 2 btg daun bawang
  • 1 bawang bombay
  • 3 bawang putih
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdt bumbu kari bubuk
  • 1/2 sdm gula pasir Rose Brand
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 200 ml air panas
  • 300 g r tepung terigu pro sedang
  • 3 sdm tepung tapioka Rose Brand
  • 1 sdt garam halus
  • 1 btr telur
  • 4 sdm minyak goreng Rose Brand
  • 750 ml air
  • 50 g r tepung terigu
  • 50 -75 ml air
  • Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah

  1. Siapkan kulit risoles.

  2. Siapkan juga bahan isian risoles

  3. Ambil 1 lembar kulit risoles, beri 1 sdm bahan isian. Lipat keatas dan bagian samping kiri kanan lalu gulung. Rekatkan dengan larutan terigu. Lakukan sampai selesai.

  4. Buat adonan basah : campur tepung terigu dengan air sampai menjadi adonan yang sedang kentalnya. Masukan risol dalam adonan basah lalu ke tepung panir. Lakukan sampai selesai.

  5. Masukan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam frezeer agar tepung panir melekat dengan baik.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Istikah 20444011

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...