#765. Lumpia Sayur a.k.a Lumpia Khas Semarang
Minggu, 120525 Jalinan Clover minggu ini kita akan jalan² untuk mencari dan memilih salah satu kuliner Nusantara dari Sabang sampai Merauke yang berhubungan dengan kata C L O V E R Lumpia memiliki berbagai variasi di berbagai daerah di Indonesia. Ada yang berasal dari Semarang dengan isi rebung dan daging ayam, yang berasal dari Jakarta berisi telur, kentang, dan daging cincang. Sedangkan, jenis yang basah berisi sayuran segar dan diberi saus manis atau saus kacang Kali ini saya coba buat Lumpia Sayur a.k.a Lumpia khas Semarang salah satu jajanan favorit keluarga yang paling disuka . . #JalinanClover #Jalinan_KulinerNusantaraCLOVER #PosbarMeetUp_Bandung2025 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta
Bahan-bahan
- 30 lembar kulit lumpia / risol homemade
- 1 mangkok isian sayur /ragout
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan yang diperlukan
Ambil 1 lembar kulit lumpia beri 1 sdm isian di atasnya lipat sisi kiri dan kanan lalu gulung dari bawah ke atas
Oles dengan lem terigu dan air bagian tepi kulit agar tidak terbuka saat digoreng lakukan sampai selesai panaskan minyak gunakan api sedang goreng lumpia sampai golden brown angkat dan tiriskan sajikan selagi hangat dengan cocolan saos tomat/sambal sesuai selera
Memuat komentar...