78. Opor Ayam
Gak pake kupat ya. Karena kupat itu kecil² kita porsi nya kuli 🤣 #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025
Bahan-bahan
8 porsi
- 1 kg Sayap Ayam
- 2 bh tahu
- 1 bungkus bmm opor
- 1 buah serai
- Secukupnya daun jeruk dan daun salam
- Secukupnya Santan
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- 10 bh bamer
- 7 bh baput
- 1 ruas jari kunir
Langkah-langkah
Goreng tahu (potong sesuai selera), dan ayam.
Tumis bumbu halus + bmm mahmudah
Masukkan ayam dan tahu. Tambahkan santan yg sdh diperas. Masukkan semua bumbu pelengkap. Jgn lupa dites rasa.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh DapurMinnie
Memuat komentar...