80. Mie Ayam Seadanya

Berawal dari BM mie ayam sebulanan yg blm kebeli², akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya di rumah 😁 Eh lumayan juga rasanya

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
80. Mie Ayam Seadanya

Bahan-bahan

1 porsi
  • 100 g r daging ayam cincang
  • 2 siung bamer
  • 1 siung baput
  • 1 butir kemiri
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya ketumbar
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya Bawang daun
  • 1 buah bihun jagung
  • 4 butir bakso sapi
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya sawi
  • 2 siung baput potong cincang
  • Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. PEMBUATAN MINYAK BAWANG, panaskan minyak lalu masukkan baput cincang, tumis hingga kering dan terciun aroma sedap.

  2. PEMBUATAN TOPPING AYAM, haluskan bumbu topping ayam, lalu tumis pada minyak panas.

  3. Setelah tercium aroma sedap, tambah air secukupnya lalu masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap manis dan potongan bawang daun. Jangan lupa koreksi rasanya yaa😊

  4. Didihkan air, lalu masak bijag sebentar saja sekitar 2-3 menit. Begitu pula dengan sayurnya.

  5. Setelah semuanya selesai, saatnya plating. Masukkan minyak bawang ke dalam mangkok, tambahkan bijag, bakso dan sayur, lalu beri topping ayam dan bawang goreng.

  6. "Mie Ayam Seadanya" siap untuk dinikmati. Selamat mencoba 😊

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yonita Sholihatun Nisa

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...