827. Tempe Tahu Goreng (bisa untuk frozen food)
Bismillaah... Assalamu'alaikum... Lauk pauk wajib yang hampir tiap hari pasti ada.. Dulu jaman masih ikut ortu, ibu selalu buat dengan bumbu yang diulek, setelah diungkep bisa disimpan dikulkas, sewaktu- waktu ingin disajikan tinggal goreng sebentar saja. Kali ini saya buat lebih praktis, terinspirasi dari resepnya chef Rudi, tanpa ulek bumbu, dan sat set beres. Cocok banget nih untuk menu tanggal tua, tak butuh banyak ngeluarin uang sudah jadi lauk praktis. Serumah itu suka semua, bahkan kadang dicemilin sama anak-anak. #GAS2025 #FavoritKeluarga #Pais_SeleraSakulawarga #CookpadCommunity_Bandung #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan
- 250 gram tempe
- 250 gram tahu (pakai tahu tawar)
- 1 sachet bumbu marinasi desaku
- 250 ml air
Langkah-langkah
Siapkan bahan, potong tempe dan tahu,masukkan panci/wajan, tabur bumbu marinasi desaku
Tambahkan 250ml air, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sesekali balik/aduk hingga asat,setelah suhu ruang bisa simpan dithinwall dan jadi frozen food
Jika ingin langsung disajikan, panaskan minyak goreng hingga keemasan, sajikan
Memuat komentar...