843. Tahu Goreng Crispy
Lembaran baru tahun 2025. Resep sederhana namun tetap istimewa memanfaatkan tahu dan bubble crumbs. #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
15 porsi
- 6 buah tahu putih ukuran sedang
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 200 g r tepung roti bubble crumbs
- 1 butir telur ayam
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan, uleg bawang merah, bawang putih dan merica haluskan tahu dengan bumbu.
Pindahkan ke wadah, aduk rata lagi. Bulatkan, gulingkan ke kocokan telur lalu ke bubble crumbsnya.
Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat tiriskan, siap dihidangkan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Arti Winarni
Memuat komentar...