955. Kepiting Asam Manis

Karna saya gak makan kepiting, bukan alergi cuma paling makan daging bagian kakinya aja, udah cukup, jadi saya masak telor ceplok, pake bakso ama sosis 🤣🤣 Jadi tu piting 2 ekor Papa yang abisin buat buka puasa 😅 Inspirasi resep : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/r/16649433 #GAS2025 #PenulisFavoritku #Dvy_GAS #Dvy_GAS004 #DK_Dvy_PosbarGAS08 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
955. Kepiting Asam Manis

Bahan-bahan

1 porsi
  • 2 ekor kepiting
  • 7 butir bakso
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah timun (me : skip)
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 8 buah cabai rawit merah (me : skip)
  • 1 buah cabai merah
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm margarin
  • 300 ml air
  • 50 ml minyak

Langkah-langkah

  1. 🦀Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan air, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit merah, bakso, dan kepiting (yang sudah saya bekukan dulu, kemudian dicuci bersih, disikat, dan direbus dulu sebelumnya kemudian airnya dibuang, kemudian dikepruk pakai ulekan), masak hingga mengental

  2. 🦀Masukkan daun bawang, masak sebentar, matikan api kompor

  3. 🦀Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Devin

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...