Kulit Zucchini Ayam Kerbau Air Fryer
Anda tidak akan melewatkan karbohidrat dalam kulit zucchini rendah karbohidrat yang diisi dengan ayam kerbau dan keju yang dibuat dengan penggorengan udara!
Foto: SkinnytasteBahan-bahan
- 2 large zucchini (about 9 ounces each)
- olive oil spray
- 1/2 teaspoon garam
- 1/4 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/4 teaspoon paprika
- 7 ounce suwiran dada ayam tanpa kulit (dari ayam rotiserie atau dibuat dengan slow cooker)
- 1 ounces 1/3 less fat cream cheese (softened)
- 1/4 cup Saus pedas Franks (ditambah lagi untuk gerimis di atasnya)
- 4 teaspoons crumbled blue cheese or gorgonzola
- 1/4 cup Keju Biru Muda atau Saus Peternakan
- 2 tablespoons daun bawang cincang
Langkah-langkah
Campurkan krim keju dan saus pedas dalam mangkuk sedang hingga halus. Tambahkan ayam.
Potong zucchini menjadi dua memanjang; lalu potong menjadi dua sehingga menjadi 8 buah. Keluarkan ampas pada masing-masing bagian, sisakan cangkang berukuran 1/4 inci di semua sisi (simpan ampas untuk penggunaan lain).
Tempatkan kulit zucchini di atas permukaan kerja. Semprot kedua sisinya dengan minyak zaitun lalu bumbui kedua sisinya dengan garam, lalu potong sisinya dengan bubuk bawang putih dan paprika.
Masak 350F secara bertahap selama 8 menit, sampai empuk-garing. Tempatkan 3-4 sendok makan ayam kerbau di dalam setiap kulit dan taburi dengan 1/2 sendok teh keju, bagi rata. Masak hingga keju meleleh, sekitar 2 menit lebih lama. Sajikan segera, masing-masing ditaburi dengan 1/2 sendok makan saus keju biru dengan taburan daun bawang sebagai hiasan. Sajikan panas.
Memuat komentar...