Resep Nugget Ayam Air Fryer
Nugget Ayam Penggorengan Udara Buatan Sendiri terbuat dari dada ayam yang dilapisi remah roti dan keju Parmesan yang digoreng hingga garing, berwarna keemasan, dan lezat!
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 16 oz dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (potong menjadi potongan berukuran 1 inci, dari 2 dada besar)
- 1/2 teaspoon garam halal (dan lada hitam, secukupnya)
- 2 teaspoons olive oil
- 6 tablespoons whole wheat Italian seasoned breadcrumbs
- 2 tablespoons panko
- 2 tablespoons keju parmesan parut
- olive oil spray (I used my Misto)
Langkah-langkah
-
Masukkan minyak zaitun ke dalam satu mangkuk dan remah roti, panko, dan keju parmesan di mangkuk lain.
-
Bumbui ayam dengan garam dan merica, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi minyak zaitun dan aduk rata hingga minyak zaitun melapisi seluruh ayam secara merata.
-
Masukkan beberapa potong ayam sekaligus ke dalam adonan tepung roti untuk melapisi, lalu ke dalam keranjang.
-
Semprotkan sedikit bagian atasnya dengan semprotan minyak zaitun lalu goreng di udara 400F 8 menit, balikkan setengahnya, hingga berwarna keemasan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit | 16 oz | Rp 45.000/kg | Rp 72.000 |
| garam halal | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| olive oil | 2 teaspoons | - | - |
| whole wheat Italian seasoned breadcrumbs | 6 tablespoons | - | - |
| panko | 2 tablespoons | - | - |
| keju parmesan parut | 2 tablespoons | Rp 25.000/170g | Rp 29.412 |
| olive oil spray | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...