Air Fryer Garlic Butter Hasselback Potatoes
Kentang Hasselback Mentega Bawang Putih Penggorengan Udara akan menjadi lauk favorit baru Anda. Mereka digoreng sampai berwarna cokelat keemasan dan rasanya luar biasa!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 -5 small russet potatoes
- salt (to taste)
- ground black pepper (to taste)
- ½ cup mentega tawar yang dicairkan
- 1 teaspoon finely chopped fresh parsley
- 1 teaspoon finely chopped fresh thyme
- 1 teaspoon finely chopped fresh rosemary
- 3 teaspoons bawang putih cincang
Langkah-langkah
-
Cuci dan gosok 4-5 kentang russet kecil sebelum diiris tipis-tipis hingga hampir seluruhnya, sisakan setengah inci utuh di bagian bawah setiap irisan. Bumbui dengan garam dan lada hitam bubuk.
-
Campurkan ½ cangkir mentega tawar cair, 1 sendok teh peterseli segar cincang halus, 1 sendok teh thyme segar cincang halus, 1 sendok teh rosemary segar cincang halus, dan 3 sendok teh bawang putih cincang dalam mangkuk kecil.
-
Tempatkan kentang di bagian bawah keranjang penggorengan udara. Oleskan mentega ramuan bawang putih di atas kentang.
-
Goreng di udara pada suhu 360 derajat Fahrenheit selama 15-20 menit atau sampai empuk.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -5 small russet potatoes | 4 | - | - |
| salt | - | - | - |
| ground black pepper | - | - | - |
| mentega tawar yang dicairkan | 0.5 cup | Rp 15.000/200g | Rp 8.888 |
| finely chopped fresh parsley | 1 teaspoon | - | - |
| finely chopped fresh thyme | 1 teaspoon | - | - |
| finely chopped fresh rosemary | 1 teaspoon | - | - |
| bawang putih cincang | 3 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 12.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...