Air Fryer Jicama Fries
Kentang goreng bengkuang yang renyah adalah alternatif kentang goreng yang sangat lezat dan menyehatkan. Nikmati kentang goreng rendah karbohidrat berbumbu yang bergizi dan lezat!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 large bengkuang, (kupas dan iris)
- 3 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon bawang putih
- 1/2 teaspoon paprika asap
- 1 teaspoon bumbu Italia
- 1/4 cup parmesan parut
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk besar tambahkan bengkuang dan isi dengan air hingga tertutup.
-
Microwave selama 10 menit atau sampai empuk. (Anda juga bisa merebusnya selama 5 menit di atas kompor.)
-
Saring dan keringkan bengkuang.
-
Tambahkan ke dalam mangkuk berisi minyak zaitun, bawang putih, paprika, bumbu Italia, parmesan, serta garam dan merica.
-
Masukkan ke dalam keranjang penggorengan udara dan masak pada suhu 400 derajat Fahrenheit selama 5 menit.
-
Kocok keranjang dan masak lagi 5 menit atau sampai renyah.
-
Sajikan dengan saus atau saus tomat favorit Anda.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| bengkuang | 1 large | - | - |
| olive oil | 3 tablespoons | - | - |
| bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| paprika asap | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| parmesan parut | 0.25 cup | Rp 10.000/butir | Rp 1.975 |
| Garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...