Resep Apel Hancur
Resep Apple Crumble yang mudah ini klasik karena suatu alasan! Penuh dengan apel karamel yang dibumbui hangat dan topping remah mentega yang renyah.
Foto: Budget BytesBahan-bahan
- 6 ½ Tbsp mentega asin, dinginkan dan potong dadu (½ sendok makan dicadangkan untuk mengolesi hidangan Anda) ($0,97)
- ⅔ cup all-purpose flour ($0.08)
- ⅓ cup light brown sugar ($0.18)
- ¼ tsp salt ($0.01)
- 1 tsp bumbu pai labu atau bumbu pai apel ($0,19)
- 5 medium granny smith apples, cored (about 2 lbs) ($5.00)
- ⅓ cup packed light brown sugar ($0.18)
- 1 Tbsp cornstarch ($0.05)
- 1 tsp ground cinnamon ($0.16)
- 1 tsp ginger powder ($0.45)
- ⅛ tsp salt ($0.01)
- 2 Tbsp lemon juice ($0.14)
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 350° F dan olesi loyang (piring saya berukuran 8x10"), sisihkan dulu. Tambahkan mentega asin, tepung serbaguna, gula merah muda, garam, dan bumbu pai labu/bumbu pai apel ke dalam mangkuk pencampur ukuran sedang.
Campurkan bahan-bahan yang hancur dengan tangan dengan kuat, pecah menjadi potongan-potongan kecil, dan bekukan selama 10 menit.
Kupas sebagian besar apel Anda (saya meninggalkan kulit pada beberapa apel karena menurut saya warnanya sedikit menonjol) dan potong menjadi irisan tipis berukuran 1/8”.
Masukkan irisan apel ke dalam mangkuk pencampur dan tambahkan gula merah muda, tepung maizena, kayu manis, bubuk jahe, garam, dan jus lemon.
Campur bahan isian dan masukkan ke dalam loyang. Lalu, tambahkan remah beku di atasnya.
Panggang selama 40-45 menit atau setelah bagian atasnya berubah warna menjadi coklat keemasan.
Memuat komentar...