Asinan Sunda

Riscooker clover cs resep nya mba @AnnisaNadhira...AQ pilih resep asinan sunda. Ingat waktu kecil di Bogor ,kalau bukan puasa selalu sibuk cari menu wajib buat bukaa puasa ,yaitu gorengan,mie sambaldan kacang asinan . Disepanjang jalan akan banyak ditemui penjual jajanan ini #ArisanCooksnapMember #Riscooker_AnnisaNadhira #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommumity_Bogor

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Asinan Sunda

Bahan-bahan

4 porsi
  • 3 timun iris kecil
  • 1/2 kol iris tipis
  • 1/4 nenas/ ku ganti salak
  • Bumbu kuah:
  • 3 sdm gula merah
  • 1 terasi
  • 7 cabe merah
  • 3 sdm cuka
  • 750 ml air
  • secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan

  2. Haluskan cabe dan terasi

  3. Masak air dengan gula merah sampai mendidih

  4. Masukkan cabe dan tarasi halus,aduk. Tambahkan cuka dan garam,aduk biarkan dingin

  5. Masukkan sayuran ke kuah biarkan layu baru di hidangkan

  6. Beri kacang tanah goreng dan kerupuk kuning sebagai pelengkap

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ratna Rasuan

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...