Salad Cincang Musim Gugur dengan Saus Biji Poppy Krim
Salad Cincang Musim Gugur dengan Saus Poppyseed Krim adalah semua impian salad musim gugur Anda menjadi kenyataan! Apel cincang renyah, pir, selada romaine, pecan renyah, bacon, cranberry, dan keju feta dipadukan dalam saus krim untuk memberi Anda satu salad yang tak terlupakan!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 cups selada romaine cincang
- 1 diced barlett pear
- 1 diced crisp red apple, (such as honey crisp, gala, or fuji)
- 5 pieces daging asap yang dimasak dan dicincang tebal
- ¼ cup cranberry kering
- ¼ cup pecan panggang cincang
- ¼ cup crumbled feta cheese
- ⅓ cup mayones
- ¼ cup susu
- 3 tablespoons gula pasir
- 4 teaspoons apple cider vinegar
- 2 teaspoons biji poppy
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk besar, tambahkan 4 cangkir selada romaine cincang, 1 pir barlett potong dadu, 1 apel merah segar potong dadu, 5 potong daging asap matang dan cincang tebal, ¼ cangkir cranberry kering, ¼ cangkir pecan panggang cincang, dan ¼ cangkir keju feta yang dihancurkan. Aduk untuk digabungkan.
-
Untuk membuat sausnya, tambahkan ⅓ cangkir mayones, ¼ cangkir susu, 3 sendok makan gula pasir, 4 sendok teh cuka sari apel, dan 2 sendok teh biji poppy ke dalam mangkuk sedang dan aduk hingga tercampur.
-
Tuang separuh saus di atas salad dan aduk hingga terlapisi secara merata. Tambahkan lebih banyak saus sesuai keinginan atau sajikan sisanya sebagai pendamping. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| selada romaine cincang | 4 cups | Rp 20.000/100g | Rp 80.000 |
| diced barlett pear | 1 | - | - |
| diced crisp red apple | 1 | - | - |
| daging asap yang dimasak dan dicincang tebal | 5 pieces | Rp 130.000/kg | Rp 65.000 |
| cranberry kering | 0.25 cup | - | - |
| pecan panggang cincang | 0.25 cup | - | - |
| crumbled feta cheese | 0.25 cup | - | - |
| mayones | 0.333 cup | - | - |
| susu | 0.25 cup | Rp 16.000/liter | Rp 920 |
| gula pasir | 3 tablespoons | Rp 16.000/kg | Rp 4.800 |
| apple cider vinegar | 4 teaspoons | - | - |
| biji poppy | 2 teaspoons | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...