Ayam Bakar BBQ Mozarella

Bismillahirohmanirohim..... Menu bakar kalo ini tentunya memakai bahan dasar Ayam yang pastinya enak ditambah dengan bumbu bakar yang siap saji yaitu saos BBQ tentunya mempermudah para pencinta kuliner membuatnya tinggal sat set jadi 💪🔥🔥🔥 Apalagi ditambah lumernya keju Mozarella hmmm😋🤩.... Yang mau Tahun Baruan yuk buruan beli bumbunya dan siap eksekusi 💪 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #MenuBakaran #Kombes_MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Bakar BBQ Mozarella

Bahan-bahan

10 porsi
  • 1 kg Ayam potong 10
  • 5 sdm Saus BBQ
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos sambal
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt bubuk Oregano
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 bh Jagung rebus
  • 2 bh wortel rebus
  • 2 sdm kacang polong
  • 2 bh kentang iris serong

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis kemudian cuci bersih. Sisihkan

  2. Buat bumbu marinade : campur semua bumbu seperti saos BBQ, saos tomat, saos sambal, lada, garam, gula, bubuk oregano, kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan ayam tadi. Aduk rata. Tusuk" ayam dengan garpu biar ayam cepat meresap bumbunya 😜. Diamkan dikulkas selama 2 jam.

  3. Panggang Ayam yang sdh dimarinade. Berikan 1 sdt mentega utk olesan pan bakar. Bakar dengan api kecil agar ayam matang kira" selama 30 menit. Tutup pan agar ayam matang sempurna. Jgn lupa balik ayamnya.

  4. Setelah matang beri parutan mozarella. Tutup pan bakar agar keju mozarella panas dan meleleh.

  5. Sajikan dengan bahan pelengkap. Rebus jagung dan wortel beri sedikit garam. Goreng kentang dengan minyak goreng yg sdh dikasih sedikit mentega.

  6. Siap di santap Ayam BBQ Mozarella dgn kentang goreng dan wortel jagung rebus 😋😍

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Cooking Vera

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...