Ayam Bakar Bumbu Kiambang
Assalamu'alaikum.. Posbar GAS 2025 akhir yang ternyata ga jadi yang terakhir😌🥰 Masakan yang ada salah satu huruf G / A / S Eh harusnya dibakar ini, tapi batok ga ketemu, gas abis, jadi di oven aja🥲 #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025
Bahan-bahan
1 porsi
- 1/2 kg Ayam, potong
- Secukupnya Air Perasan Jeruk Nipis atau Cuka
- 50 g Cabe Merah Giling
- 35 g Lengkuas
- 2 sdm Gula Pasir
- 6 siung Bawang Putih
- 6 sdm Minyak Goreng
- 3 sdm Kecap Manis
- 1/2 sdt Penyedap
- Secukupnya Air
Langkah-langkah
Haluskan semua bahan, lalu aduk hingga rata.
Ambil sedikit bumbu, ungkep ayam yang sudah diberi perasan jeruk nipis. Ungkep dengan sedikit air hingga menyusut.
Oleskan bumbu sisa, bakar hingga matang. Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Shintia
Memuat komentar...