Ayam Bakar Santan Khas Banyuwangi

Name: Ayam Bakar Santan Khas Banyuwangi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 250 santan; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm lengkuas; 1 cm kunyit; 4 bh kemiri; 1 sdt garam

bikin ayam bakar spesial ❤️❤️❤️ source @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan, sereh dan salam, masak hingga mendidih
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah kental
Bakar diatas teflon, masak hingga kedua sisinya kecoklatan
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 832.750

Per Porsi
Rp 83.275/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.665.500 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ayam	0.5	Rp 1.750
santan	250	Rp 800.000
sereh	1 batang	-
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
bawang merah	6 butir	Rp 12.600
bawang putih	4 siung	Rp 800
cm lengkuas	1	Rp 2.000
cm kunyit	1	Rp 2.500
bh kemiri	4	Rp 12.000
garam	1 sdt	Rp 100

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳