Ayam crispy paha Upin Ipin (Ayam Geprek Sambal Matah)
Ayam crispy paha Upin Ipin selalu menjadi favorit anak anak. Kali ini kita bikin sendiri ayam crispy nya depan tepung yang lebih kremes dan gurih
Bahan-bahan
5 porsi
- 10 bh ayam paha
- 1/2 kg tepung terigu
- 300 gram tepung bumbu racik ayam crispy
- 1 bungkus Ladaku
- 1 bungkus Royco
- 1 bungkus bawang putih bubuk
- 1 liter minyak goreng buat dipanci kecil
Langkah-langkah
Siapkan ayam yang sudah dimarinasi dan semua tepung yang sudah di bumbui
Masukan ayam kedalam tepung, sambil diaduk supaya tepung lengket dengan ayam dan menjadi crispy
Siapkan minyak panas,masukan ayam yang sudah bertepung crispy. Goreng sampai tenggelam masak daging ayam dan crispy
Kemudian angkat dan tiriskan. Selanjutnya Ayam goreng crispy paha Upin Ipin siap disajikan Geprek bersama sambal Matah.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ludfiyanti
Memuat komentar...