Ayam geprek suwir
Kemarin dapat ayam kardusan dan tadi masih sisa,pengen buat ayam geprek yaudah langsung aja kita olah😋
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 dada ayam goreng
- 4 cabe rawit
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- Secukupnya garam
Langkah-langkah
Suwir-suwir ayam,lalu goreng sebentar agar hangat.
Cuci cabe rawit dan bawang,rebus selama 5 menit.setelah itu taruh di ulegan,lalu uleg dan tambahkan sedikit garam.Panaskan minyak,jika sudah panas ambil 1 sendok makan minyak tuang ke ulegan berisi sambal,aduk rata,masukkan ayam suwir ke dalam sambal,lalu geprek.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Dia
Memuat komentar...