Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamu'alaikum... Semangat hari Senin 😍 Masakan Favorit dirumah adalah Ayam Goreng. Kali ini bebikinan Ayam goreng Bawang putih. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Goreng Bawang Putih

Bahan-bahan

8 porsi
  • 1 kg Ayam
  • 2 sdm air jeruk
  • 10 siung bawang putih geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk /sesuai selera
  • 100 ml air
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung terigu
  • Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang merah
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk. Biarkan 15 menit.

  2. Marinasi Ayam dengan bumbu halus, ketumbar, lada,kunyit aduk rata,Tambahkan tepung Maizena dan air, aduk hingga tercampur rata.

  3. Tambahkan dengan bawang putih geprek, aduk rata. Tutup dan simpan dalam kulkas kurang lebih 2 jam.pada saat menggoreng bisa ditambahkan dengan terigu aduk asal rata saja.

  4. Goreng Ayam di minyak yang telah dipanaskan hingga matang.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mena Andriana

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...