Ayam Goreng Bawang Putih

Alhamdulillah Menu berbuka hari ini emak bikin ayam goreng bawang putih. Cooksnap dari resepnya mba @Erlina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Erlina

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam Goreng Bawang Putih

Bahan-bahan

8 porsi
  • 500 g r ayam, potong sesuai selera
  • 5 siung bawang putih (saya geprek)
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 bitir telur ayam
  • 3 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit, saya 1/2sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam

  2. Haluskan bumbu

  3. Masukan bumbu halus, tepung maizena, garam, gula dan telur ayam, lalu aduk hingga rata, marinasi selama 30 menit.

  4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam, menjelang matang, masukkan bawang putih. Goreng hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh nidarudi

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...