Ayam goreng bawang putih mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos
Ayam goreng bawang putih mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos, Lets try it!
Bahan-bahan
7 porsi
- 10 potong ayam
- 3 sdm merica bubuk
- 20 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt micin
- 2 sdt garam (opsional)
- 5 sdm Maizena
Langkah-langkah
Coper halus 20 siung bawang putih, 7 bawang merah, 3 sdm ketumbar bubuk, 3 sdm merica bubuk dan sedikit air. Cambur bumbu marinasi dengan 5 sendok makan tepung maizena, 2 sendok teh garam dan 1 sendok teh micin. Aduk. Marinasi kan ayam potong bersama marinasi tadi. Diamkan hingga 10 menit dalam kulkas atau lebih baik satu jam
Diamkan hingga 10 menit dalam kulkas atau lebih baik satu jam. Jika bumbu sudah meresap, goreng ayam hingga kecokelatan. Dan ayam goreng bawang putih siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Najwa Trizkiana
Memuat komentar...